흑백요리사에서 소개되었던 뚝배기 돼지찜의 레시피에 대해 알려드리겠습니다. 뚝배기 돼지찜은 많은 사람들이 사랑하는 전통적인 한국 요리로, 돼지고기와 채소가 어우러져 깊고 진한 맛을 자랑하는 메뉴입니다. 흑백요리사에서 소개된 뚝배기 돼지찜은 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 레시피로, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 요리법을 제공합니다.뚝배지 돼지찜의 재료- 돼지 앞다리살 (또는 삼겹살) 600g- 무 1/2개- 당근 1개- 양파 1개- 대파 1대- 마늘 5~6쪽- 생강 1쪽- 고추장 2큰술- 된장 1큰술- 간장 3큰술- 설탕 1큰술- 고춧가루 1큰술- 청주 2큰술- 참기름 1큰술- 깨소금 약간- 물 3~4컵 (필요에 따라 추가) 뚝배기 돼지찜의 레시피1. 돼지고기 준비 돼지고기 앞다리살(또는 삼겹살)..
