수미네 반찬에서 소개되었던 포도주스 스테이크 레시피와 요리팁에 대해 알려드리도록 하겠습니다.포도주스 스테이크는 달콤한 포도주스와 진한 소고기 스테이크의 만남이 돋보이는 요리입니다.보통 스테이크는 소금과 후추로 간단하게 구워내지만, 포도주스를 사용하면 고기의 풍미가 한층 더 깊고, 고기의 부드러움이 강조됩니다.포도주스의 달콤한 맛과 스테이크의 짭조름한 맛이 조화를 이루어, 한 번 맛보면 누구나 빠져들게 되는 매력을 가지고 있습니다.또한, 포도주스에는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하여, 건강에도 좋고 비타민 C와 A가 들어 있어 면역력 강화에도 도움이 됩니다. 포도주스 스테이크 재료등심 스테이크용 고기올리브유로즈마리후추, 소금포도주스 (두 컵 정도)포도주스 스테이크 레시피1. 고기에 밑간 하기먼저, 스테이크..
