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수미네 반찬에서 김수미님의 소개로 나온 대파 김치의 레시피에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.우리나라의 밥상에서 없어서는 안되는 김치 중 하나로 대파김치는 어떤 음식과도 잘맞고 매콤하니 입맛을 돋아줄수 있습니다. 김수미님의 대파김치 레시피는 따라하기 쉬운 레시피로 만들어졌습니다. 대파 김치 레시피와 요리 팁에 대해 알아보도록 하겠습니다. 대파김치 재료대파 3대 (흰 부분)고추가루 2T까나리 액젓 2T매실청 1/2T다진마늘 1/4T다진 생강 아주 조금대파김치 레시피1. 재료준비 뿌리쪽 흰부분은 향이 많이 나는 부분이고 녹색 잎은 색을 주로 내는 부분으로 흰부분, 녹색부분 둘다 사용해도 좋습니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻고 손질한 후 종이 타월로 물기를 제거해 준비해줍니다. 한입에 먹기 좋게 잘라줍니다.  2...

풍자님께서 추천해주신 참치 쌈장은 20kg를 감량하면서 즐겨 드셨던 다이어트 식단 중 하나입니다.참치 쌈장은 만들기도 정말 간단하면서 맛도 있는 음식으로 다이어트도 할수 있는 일석이조 레시피 입니다. 참치 쌈장의 레시피와 요리 팁에 대해서 알아보도록 하겠습니다.참치 쌈장 재료- 참치 2캔- 양파1개- 대파 1개- 청양고추 2개- 마늘 1t- 쌈장 4t- 참기름 1t-  깨소금 조금참치 쌈장 레시피1. 참치 기름을 빼고 2개 준비해줍니다.  2. 양파 1개, 대파 1개, 청양고추 2개 다져서 넣어줍니다.  3. 마늘 1t, 쌈장 4t, 참기름 1t를 넣고 깨 뿌려 섞어주면 완성! 참치 쌈장 요리 팁- 찐 양배추와 곁들어도 맛있고, 밥에 비벼 드셔도 맛있습니다. - 매운 맛을 좋아하시는 분들은 매운 쌈장이나..

반숙 계란장 부추짜박이는 단짠 소스에 촉촉하게 삶아낸 반숙을 넣어 만든 음식입니다.밥 반찬으로 잘어울리는 반숙 계란장은 한끼 식사 대용으로도 좋습니다. 계란은 단백질이 풍부하고 포만감이 드는 식품으로 건강도 챙길수 있습니다. 백종원님이 소개해주신 반숙 계란장 부추짜박이는 어렵지 않고 쉽게 따라할수 있는 레시피입니다.반숙 계란장 부추짜박이 레시피와 요리팁에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.  간장 계란장 부추짜박이 재료- 계란 4알- 부추 20g- 청양고추 1개- 홍고추 1개 - 굵은 소금 1큰술- 식초 1큰술- 진간장 1컵- 물 1컵- 설탕 5 큰술- 통깨 1큰술간장 계란장 부추 짜박이 레시피1. 부추 준비하기부추를 깨끗하게 씻어서 잘게 다져 준비해줍니다.  2. 반숙란 삶기냄비에 물을 넣고 끓으면 굵은 ..

도쿄는 일본의 수도이자 세계적인 대도시로, 다양한 문화, 맛있는 음식, 쇼핑 등 많은 것을 보고 즐길것이 많아 많은 분들이 여행지로 찾는 곳입니다.  특히 한국에서는 짧은 이동시간으로 도착할 수 있어 많이들 가시는 데요~ 대구에서 출발하여 3박 4일 동안 도쿄를 여행하는 일정에 대해서 소개해 보려고 합니다. 대구에서 도쿄까지 여행 정보와 3박 4일 여행 가이드에 대해서 총정리 해보았습니다. 1. 항공편 및 입국 정보항공편대구국제공항(DAG)에서 일본 도쿄로 가는 직항편은 한정적이며, 대부분 인천국제공항을 경유하여 나리타공항(NRT) 또는 하네다공항(HND)으로 이동해야 합니다.추천 항공사: 대한항공, 아시아나항공, 진에어, 티웨이항공소요 시간: 직항 기준 약 2시간 10분, 경유 시 4~6시간항공권 예약..

강민경님이 유투브에서 소개해주신 지중해식 샐러드는 새콤한 드레싱 소스에 어떠한 야채를 곁들어도 맛있는 식단 입니다.지중해식 샐러드는 쉽고 시간도 짧게 걸려 만들어 먹기 좋은 음식으로 칼로리도 낮아 체중조절에 좋은 다이어트 식단 입니다.프레시 하고 간단하게 한끼 대용으로 먹기 좋습니다. 지중해식 샐러드의 레시피와 요리팁에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.지중해식 샐러드 재료드레싱 재료- 레몬즙- 올리브오일- 후추- 홀그레인- 머스타드 (+ 허브, 꿀 or 메실청, 화이트발사믹) 샐러드 토핑- 페타치즈- 후추- 오이- 토마토 (+ 각종아채) 지중해식 샐러드 레시피1. 드레싱 만들기레몬즙 2T, 올리브오일 2T,  간마늘, 홀그레인머스타드, 후추, 화이트 발사믹 1t , 꿀 1t, 딜 넣어 섞어준 뒤 15분 정..

강민경님이 유투브에서 소개해주신 바질 페스토 파스타는 루꼴라가 들어간 신선하고 맛있는 파스타 입니다.한끼 식사 대용으로도 좋고 홈파티에서 만들어 먹기 좋은 음식입니다. 만들기도 쉽고 간편한 바질 페스토 파스타의 레시피에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 바질 페스토 파스타 재료- 페타치즈 - 올리브오일 - 데체코 페스토 파스타 - 방울 토마토 - 파스타 면 - 루꼴라 바질 페스토  파스타 레시피1. 페타치즈 준비페타치즈 반쪽을 꺼내 오븐용기에 담고 올리브 오일에 충분히 적셔 준비해 둡니다.  2. 방울토마토 준비방울토마토도 원하는 만큼 반으로 짤라 줍니다.  3. 오븐에 굽기페타치즈 올리브오일에 방울토마토를 올려주고 후추도 뿌려줍니다. 오븐에 200도 정도 5분간 돌려줍니다.  4. 파스타 면 삶기파스타 면..

따뜻해지는 날씨에 따라 봄에는 꽃구경을 많이 가실텐데요~전국의 봄에 볼수 있는 봄꽃이 피는 명소 TOP 10곳을 소개해보려고 합니다. 동백꽃, 산수유, 매화, 개나리, 목련 등의 꽃들이 많이 피어 있는 곳으로 다양한 명소를 한눈에 정리해 보았습니다.  봄꽃 명소 TOP 10곳 : 동백꽃, 산수유, 매화, 개나리, 목련 등의 다양한 꽃들이 많이 피어있는 봄꽃 명소 TOP 10곳을 소개해보려고 합니다. 1 . 통영 장사도해상공원 까멜리아- '별에서 온 그대' 촬영지로 신비의 동백숲- 초봄에 가기 좋은 명소 입니다. 3월~4월초  2 . 제주 카멜리아 힐- 많은 동백나무들이 있어 동화속에 온 듯한 느낌을 주는곳- 늦겨울부터 초봄에 가기 좋은 명소 입니다. 1월~3월 초 3 . 구례 산수유 마을- 지리산을 산수..

추운 겨울철 따뜻한 나라로 여행을 많이 생각하실텐데요~따뜻한 나라 생각하면 휴양지나 동남아 여행지를 많이 찾게 되는데겨울철 한국의 날씨에도 따뜻하게 여행 할수 있는 유럽 여행지가 있습니다.따뜻한 유럽 여행지 TOP3를 정리해 보았습니다.   따뜻한 유럽 여행지 TOP3한국의 추운 겨울 계절에도 비교적 따뜻한 날씨로 여행하기 좋은 유럽의 여행지 TOP3 소개해드리겠습니다. 1. 포르투칼, 포르투우리나라 겨울철에 온화한 기후와 적은 관광객으로 여유롭게 여행을 즐기기 좋은 곳입니다. 포트 와인, 해산물 요리, 에그타르트 등 다채로운 먹거리도 많은 여행지 입니다. - 12월~2월 평균 기온은 9~15도 정도 됩니다. - 직항 16시간 정도 2. 스페인, 바로셀로나멋진 건축물이 많은 바로셀로나는 한국 겨울에도 평..

성시경님이 소개해주신 냉삼파덮밥은 일본에 가지 않아도 일본 덮밥의 맛을 볼수 있는 삼겹살 덮밥입니다.냉삼파덮밥은 만들기도 쉽고 간편하면서 한끼 식사 대용으로 해먹기 좋은 음식입니다. 냉삼파덮밥의 레시피와 요리팁에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 냉삼파덮밥 재료- 냉동삼겹살 250g- 대파2대- 치킨 스톡 1/3 큰술- 소금- 후추- 다진마늘 1.5 큰술- 맛술 2 큰술- 참기름 1큰술- 전분 1큰술- 물 - 고춧가루1큰술- 밥  냉삼파덮밥 레시피1. 양념하기 큰 볼에 대파 1.5개를 작게 잘라서치킨 스톡 1/3큰술, 소금, 후추 조금, 다진 마늘 1.5 큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술 넣고 잘 섞어 준비해줍니다.  2. 고기 익히기 냉동삼겹살을 겉은 살짝 튀기듯이 볶고 전분을 넣어 같이 볶아줍니다. 그..

강민경님이 소개해주신 삼겹살 카레 파스타는 색다른 맛의 요리로한끼 식사대용으로도 좋고 술안주로도 좋습니다. 또한 홈파티나 집에 손님이 왔을때 대접하기 좋은 음식입니다. 만들기도 쉽고 간편한 삼겹살 카레 파스타 레시피에 대해 알아보도록 하겠습니다. 삼겹살 카레 파스타 재료- 삼겹살 1~2줄- 양파 1개- 생수 적당량- 파스타면 적당량- 골든커리 큐브 1포- 페퍼론치노 조금- 가다랑어포 적당량- 쪽파 적당량- 계란 노른자 1개- 실고추 조금 삼겹살 카레 파스타 레시피1. 구워주기삽겹살 1~줄을 노릇하게 잘 구워줍니다.삼겹살이 어느 정도 익으면 잘라둔 양파 1개를 넣고 잘 볶아줍니다. 2. 면삶기양파도 어느정도 익으면 물을 넣어 끓여줍니다. 물이 끓으면 면을 넣고 끓여줍니다.  3. 카레 넣기면도 익으면 골든..